Vino Aglianico del Sannio DOP Cantine Iorio 75 cl
1.1 kg
€13,00
Vino Aglianico del Sannio DOP Cantine Iorio 75 cl
Colore rosso profondo e luminoso. Profumo intenso ed avvolgente evocante sentori di frutti rossi e spezie. Al gusto è sorretto da vividi tannini e si prolunga in morbida eleganza. Abbinamenti: Vino ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi e salumi.
- Denominazione del Vino: Aglianico del Sannio DOP
- Uve: Aglianico 100%
- Zona di Produzione: Vigneti coltivati nell'area della DOP Taburno
- Altitudine: da 250 a 350 metri s.l.m.
- Tipo del suolo: Marne argillose calcaree
- Sistema di allevamento: Raggiera o controspalliera
- Ceppi/ha: 3000
- Epoca di vendemmia: Fine ottobre, prima decade di novembre, con raccolta manuale
- Vinificazione: Macerazione delle uve a temperatura controllata (24-26°C), a seguire fermentazione malolattica
- Affinamento: Acciaio 8 mesi - bottiglia
- Alcol svolto: 14% vol.
- Temperatura di servizio: 18° - 20° C
- Conservazione: In luogo fresco, al riparo della luce e da fonti di calore
- Formati disponibili: bottiglia lt. 0,750
- Caratteristiche organolettiche: Colore rosso profondo e luminoso. Profumo intenso ed avvolgente evocante sentori di frutti rossi e spezie. Al gusto è sorretto da vividi tannini e si prolunga in morbida eleganza.
- Abbinamenti: Vino ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi e salumi.
